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Tag des Brotes

Kreishandwerkerschaft Rhein-Westerwald

16.05.2017 (11:00 - 14:00)

Überall in der Welt hat das Brot hohen Symbolgehalt: Es steht für Solidarität und die Fähigkeit zu teilen. Als universelles Produkt, das in jeder Zivilisation zu finden ist, hergestellt aus den verschiedensten Getreidearten, durch den Gärprozess und die vielfältigsten Backvarianten gekennzeichnet, begleitet das Brot selbst im dritten Jahrtausend jede Mahlzeit. Alleine in Deutschland gibt es 300 verschiedene Brotsorten.

Grundnahrungsmittel für die einen, Luxus oder modernes Diätprodukt für die anderen - das Brot selbst hat so viele Bedeutungen, dass es einen Tag zu seinen Ehren verdient! Der Tag des Deutschen Brotes soll vor allem Anlass sein, über das Brot und die Bäcker zu sprechen, von ihrer Geschichte etwas zu erfahren, von deren heutiger Bedeutung und ihrer Zukunft.

Sparte: Querbeet
Eintrittspreise Eintritt frei!
Veranstaltungsort: Marktplatz Hachenburg
Veranstalter: Kreishandwerkerschaft Rhein-Westerwald

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